Descrizione
I nodini, più piccoli delle mozzarelle sono perfetti per un aperitivo finger food.
Li produciamo con la tecnica artigianale del “siero innesto” senza conservanti e senza acido citrico;
Rigorosamente fatti a mano, con il latte della nostra terra, portiamo sulle vostre tavole un prodotto sano, genuino dalla consistenza dura, tipica del vero prodotto artigianale.
Inoltre, la nostra particolare tecnica di lavorazione, ne riduce il contenuto di lattosio.
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